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VINI SFUSI
VINI SFUSI
In questa sezione vi sono presenti tutti i vini sfusi presenti nel nostro negozio


Restino
il Restino è un vino bianco frizzante servito freddo
2,70 €
Restino


Pignoletto
3,70 €
Pignoletto


Verdicchio
3,50 €
Verdicchio


vermentino
1,50 €
vermentino


Chardonnay
1,80 €
Chardonnay


Sangiovese barricato
3,50 €
Sangiovese barricato


Sangiovese Montepulciano
2 €
Sangiovese Montepulciano


Sangiovese in Purezza
2,60 €
Sangiovese in Purezza


Sangiovese ciliegiolo
1,50 €
Sangiovese ciliegiolo


Merlot Toscano
il vino rosso Merlot è morbido, succoso e avvolgente, ha una buona struttura, un'acidità equilibrata e un tannino definito ma allo stesso tempo spesso vellutato e rotondo, reso ancora più morbido con l'affinamento.
2,80 €
Merlot Toscano



Vini in bottiglia
Vini in bottiglia
tutti i nostri vini in bottiglia


cabernet sauvignon merlot
Il vino Cabernet Sauvignon e Merlot rappresentano le due varietà utilizzate prevalentemente per la produzione dei Supertuscan della costa Toscana. Da questo blend si ottiene il Baby Super Tuscan dal carattere più deciso e di corpo che si abbina perfettamente con piatti strutturati ma anche taglieri ed aperitivi.
12 €
cabernet sauvignon merlot


Sogni e Poesie (nero)
vino rosso di qualità fatto direttamente da noi
3,90 €
Sogni e Poesie (nero)


Sogni e Poesie (blu)
vino rosso di qualità fatto direttamente da noi
3,90 €
Sogni e Poesie (blu)


Sogni e Poesie (beige)
vino rosso di qualità fatto direttamente da noi
4,90 €


Sogni e Poesie (rosso)
vino rosso di qualità fatto direttamente da noi
3,90 €
Sogni e Poesie (rosso)


Santa Cristina Toscana
l Santa Cristina è un Lugana in purezza proveniente dalla toscana Con un bel giallo paglierino, concede profumi minerali e fruttati con cenni agrumati e burrosi. Sorso morbido ed equilibrato, coerente con il naso e di ottima sapidità e freschezza
7,50 €
Santa Cristina Toscana


Trillo di Bacco
La bassa resa, l'accurata selezione dei grappoli d'uva e la fermentazione effettuata con una prolungata macerazione delle vinacce, 12 - 15 giorni e la fermentazione malolattica condotta in barrique rendono il "Trillo di Bacco rosso" un vino di grande stoffa, caratterizzato da un profumo intenso e persistente, fine e schietto.
8 €
Trillo di Bacco


I sodi del paretaio
I Sodi del Paretaio" è uno dei più importanti prodotti dell'Azienda "Badia di Morrona", nella provincia di Pisa nella regione Toscana. E' un vino Rosso, Fermo e Secco vinificato con uve Sangiovese, Cabernet sauvignon, Merlot.
7,50 €
I sodi del paretaio


Rosso della Badia
ROSSO DELLA BADIA TOSCANA ROSSO IGT Dai nostri vigneti più giovani per ottenere la freschezza e i profumi delle colline Pisane. Un vino di grande bevibilità adatto sia all’inverno sia all’estate quando in tavola si ha voglia di bere senza impegno.
7,50 €
Rosso della Badia


Zephiro bolgheri
Il Bolgheri Rosso Zephyro di Campo al Pero viene prodotto nella omonima tenuta nata nel 2006 sui dolci pendii di Bolgheri, da un uvaggio di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Al naso regala un bouquet complesso e accattivante con note balsamiche e di muschio, frutti rossi, liquirizia e spezie dolci.
12,50 €
Zephiro bolgheri


Caccia al palazzo Bolgheri
Il Bolgheri Rosso della linea Caccia al Palazzo della Tenuta Di Vaira nasce in vigneti situati nel comune livornese di Castagneto Carducci, nel cuore del magico terroir bolgherese. È prodotto con uve Cabernet Sauvignon e Merlot, raccolte e selezionate esclusivamente a mano.
19,50 €
Caccia al palazzo Bolgheri


Ciliegiolo
Il Ciliegiolo è un vitigno a bacca nera originario della zona centrale della Toscana, ma oggi coltivato anche in altre regioni d'Italia (Marche, Umbria, Liguria, Abruzzo, Lazio, Puglia). Deve il suo nome al colore della bacca e ad uno degli aromi primari del vino rosso che se ne ricava, che richiama la ciliegia.
20 €
Ciliegiolo


Fuori dal gragge
Fuori dal gregge è una IGA prodotta con uva Nebbiolo. Ha aromi di frutta a polpa bianca e gialla, uva fresca, mandarino nelle bottiglie invecchiate, qualche nota esotica, apporto del luppolo assente. Al gusto la ritroviamo morbida e dolce con una buona acidità
7 €
Fuori dal gragge


Merlonero Toscana
12,50 €
Merlonero Toscana


Eccellenza
12,50 €
Eccellenza


Felciaio
Il vino “Felciaio” di Badia di Morrona è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Vermentino nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Badia di Morrona è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Pisa .
7,50 €
Felciaio


Bianco della Badia
7,50 €
Bianco della Badia


gatto Vermentino
5,90 €
gatto Vermentino


Le Carraie vermentino
14,50 €
Le Carraie vermentino


Mistral bolgheri
Il Bolgheri “Mistral” Campo al Pero è un Vermentino di Toscana fresco, profumato e dal colore paglierino. All’olfatto apre a complessi sentori di fiori bianchi, note fruttate di agrumi e mandorle. Il sorso è sapido, armonico ed equilibrato.
12,50 €
Mistral bolgheri


Caccia al palazzo vermentino
14,50 €
Caccia al palazzo vermentino


La cappella
14,50 €
La cappella


Il Cigliere
6,50 €
Il Cigliere


Sentimento
Caratteristiche Dall’idea di ottenere con la sola Garganega un bianco elegante, di struttura e capace di evolvere nel tempo nasce Sentimento Bianco. Un vino bianco che rivela al naso profumi intensi e decisi, note di agrumi e sentori di albicocca e pesca.
7,50 €
Sentimento


Bonaccia vermentino
5,90 €
Bonaccia vermentino



Funghi
Funghi



Funghi rositi
14,50 €
Funghi rositi


Misto funghi
15 €
Misto funghi


Funghi porcini tagliati
29,90 €
Funghi porcini tagliati


Funghi porcini interi
34,50 €
Funghi porcini interi


Funghi porcini interi
22,50 €
Funghi porcini interi



Tartufi e Creme
Tartufi e Creme



Tartufata al tartufo Bianco
6 €
Tartufata al tartufo Bianco


Salsa con tartufi bianchi
8,50 €
Salsa con tartufi bianchi


Olio di tartufo nero
5,90 €
Olio di tartufo nero


Black truffle oil
8,90 €
Black truffle oil


White truffle oil
9,90 €
White truffle oil


Crema di funghi porcini
14,50 €
Crema di funghi porcini


Salsa tartufata con parmigiano
6 €
Salsa tartufata con parmigiano



pasta
pasta



Tagliatelle al tartufo nero
4 €
Tagliatelle al tartufo nero


Tagliatelle al tartufo bianco
4 €
Tagliatelle al tartufo bianco


Fettuccine al tartufo bianco
4 €
Fettuccine al tartufo bianco


Fettucine ai funghi porcini
3,50 €
Fettucine ai funghi porcini


Fettuccine
4 €
Fettuccine


spaghetti al tartufo bianco
4 €
spaghetti al tartufo bianco


spaghetti al Tartufo nero
4 €
spaghetti al Tartufo nero


Pappardelle
4 €
Pappardelle


Pasta wiva
2,50 €
Pasta wiva


Tagliatelle all'ortica
5 €
Tagliatelle all'ortica


Maccaroni al granturco
5 €
Maccaroni al granturco


Maccaroni al farro
5 €
Maccaroni al farro


Tagliatelle al mirtillo
5 €
Tagliatelle al mirtillo


Tagliatelle al granturco
5 €
Tagliatelle al granturco


spaghetti alla chitarra
2,50 €
spaghetti alla chitarra


Farina di castagne
8 €
Farina di castagne


farina di grano tipo 1
2,50 €
farina di grano tipo 1


tagliatelle
2,50 €
tagliatelle


pappardelle al tartufo nero
4 €
pappardelle al tartufo nero



Spumante Champagne e Prosecco
Spumante Champagne e Prosecco



Champagne Marie- Le Brun
Champagne Marie Le Brun Blanc De Blanc Brut · Zona di produzione: regione del Champagne. · Uvaggio: Chardonnay 100%. · Colore: giallo dorato. · Profumo: ampio e complesso. · Gusto: fresco e fruttato
38 €
Champagne Marie- Le Brun


Champagne brut LOUIS BROCHET
Lo Champagne Extra Brut di Louis Brochet è una affascinante cuvée di Pinot Nero in prevalenza, Chardonnay e Pinot Meunier provenienti da Ecuil vicino a Reims, a cui si aggiunge un 50% di vino di riserva
38 €
Champagne brut LOUIS BROCHET


Berlucchi '61
Berlucchi 61 è un Franciacorta Saten, ossia un vino spumante Metodo Classico che deve essere prodotto con sole uve di Chardonnay e che, a rifermentazione conclusa, presenta un inferiore contenuto in anidride carbonica.
18 €
Berlucchi '61


cuvée Montagner
Da Montagner, prestigiosa azienda vitivinicola di Motta di Livenza, uno spumante dalle bollicine vivaci ed invitanti, ottenuto da uve Chardonnay e Pinot Nero, spumantizzato secondo il metodo Charmat, filtrato e imbottigliato a freddo. Di colore giallo paglierino chiaro, con un fresco e leggero profumo di mela e crosta di pane fresco, è ideale per ricchi aperitivi e per raffinate cene a base di pesce
9 €
cuvée Montagner


cuvée SanMaurizio
7,90 €
cuvée SanMaurizio


Palladio prosecco extra dry
Prosecco Treviso DOC Palladio Extra Dry Millesimato Colore giallo con riflessi paglierini; profumo fruttato e sapore asciutto.
7,90 €
Palladio prosecco extra dry


Privè Lounge millesimato
Giallo paglierino cristallino, perlage fine e abbastanza persistente, al naso abbastanza complesso e persistente, sentori classici da prosecco, piuttosto deboli, così come in bocca, spicca l'acidità...
12 €
Privè Lounge millesimato


Ferrari Brut
Ferrari Maximum Brut Abbinamenti: Piatti a base di pesce Note di degustazione: Questo spumante ha un pperlage fine e persistente. Al naso è intenso, persistente, elegante e armonioso con intense note fruttate tipiche dello chardonnay cui si accostano belle fragranze di lievito.
19,50 €
Ferrari Brut



Il nostro miele
Il nostro miele



Miele di acacia
5,20 €
Miele di acacia


Miele di sulla
4,20 €
Miele di sulla


Miele di millefiori
4,20 €
Miele di millefiori


Miele con noci
7 €
Miele con noci


Miele tartufato
9,90 €
Miele tartufato



Sughi pronti
Sughi pronti



Ragù capriolo e nocciole
5,50 €
Ragù capriolo e nocciole


Ragù cervo e noci
5,50 €
Ragù cervo e noci


Ragù salsiccia e castagne
5,50 €
Ragù salsiccia e castagne


Ragù di carne bovina
5,50 €
Ragù di carne bovina


Ragù di cinghiale e ginepro
5,50 €
Ragù di cinghiale e ginepro


Ragù di caccia
7,50 €
Ragù di caccia


Ragù di coniglio
5 €
Ragù di coniglio



Confetture
Confetture



Confettura extra mistobosco
Una confettura Extra misto bosco. Extra nella qualità e nel gusto, con più del 75% di frutta. ​​​​​​​Frutti di bosco 75% Senza conservanti Senza correttori di acidità Senza coloranti
5 €
Confettura extra mistobosco


Confettura extra mirtillo
Dal colore viola intenso, la Confettura extra di mirtilli ha il giusto equilibrio tra la dolcezza della confettura e il gusto leggermente aspro di questi frutti. Ottima da assaporare in ogni occasione, sublime se accompagnata alle nostre fette biscottate. Il piacere della frutta tutta da spalmare.
5 €
Confettura extra mirtillo


Confettura extra fichi
Una confettura morbida e caramellata che lascia spazio al sapore intenso dei fichi. Una confettura che si sposa bene con selvaggina, prosciutti di suino e cinghiale, gorgonzola piccante, Castelmagno stagionato e Roquefort.
5 €
Confettura extra fichi


Confettura extra Prugnolo
La Confettura Extra di Prugnoli Selvatici è ottima spalmata su pane e biscotti o per farcire dolci, per colazioni o merende super. Ideale come accompagnamento ai formaggi per il suo sapore forte e deciso.
5 €
Confettura extra Prugnolo


Confettura Extra Rosa di bosco
Dalle bacche selvatiche della rosa di Bosco questa confettura di montagna. Colore tenue, sapore insolito e morbido. Eccezionale e preziosa confettura tutta natura. Provatela sul pane, coi formaggi stagionati, al cucchiaio con la ricotta.
5 €
Confettura Extra Rosa di bosco


Crema di marroni
5 €


Confettura extra di sambuco
5 €

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